Noorderwiend

Texels Noorderwiend: hartverwarmend winterbier

Noorderwiend van de Texels Bierbrouwerij is een robuust winterbier gebrouwen met gedroogde citrusschillen en diverse soorten gerst, geoogst op Texel zelf. (Alcohol 7,5%)

Wanneer de koude wind schuurt over het eiland en suist door de tuien van de afgemeerde vissersboten in de haven: dan is het tijd voor Noorderwiend. Robuust en koperkleurig. Ongefilterd met een zachtbitter, fruitig karakter. We brouwen ons karaktervolle winterbier met diverse soorten gerst, geoogst op Texel zelf. Maar ook met gedroogde curaçaoschillen en een beetje tarwemout, dat dit hartverwarmende bier extra vol en romig maakt.

Noorderwiend van Texels komt het beste tot zijn recht bij een drinktemperatuur van 10 graden Celsius.

Texels Noorderwiend is gedurende een beperkte periode verkrijgbaar.

Ingrediënten

Duinwater, gerstemout, hop, gist. Bevat gluten.

Geniet met bier

Texels Noorderwiend is een geweldige combinatie met winterse stamppotten.