Vuurbaak

texels vuurbaak: Geroosterd robijnrood bier  

Geroosterd robijnrood bier. Texels Vuurbaak is een moutig speciaalbier in de stijl van Ierse Red Ale. Licht geroosterd met een verrassend hoppige toets en karameltonen. Een ode aan Texels' vuurtoren.  (Alcohol 5,5%)

De vuurtoren van Texel is al ruim 150 jaar het lichtbaken tijdens de donkere eilandnachten. Texels Vuurbaak is een eerbetoon aan dit ere symbool van Texel. Gebrouwen in de stijl van Ierse Red Ale is de smaak van Vuurbaak moutachtig met een verrassend hoppige toets. Zijn heldere, volle, rode kleur en moutige smaak dankt dit speciaalbier aan donker geroosterde gerst, geoogst op ons eiland.

Vuurbaak van Texels komt het beste tot zijn recht bij een drinktemperatuur van 6 graden Celsius.

Texels Vuurbaak in de prijzen

Tijdens de 'Dutch Beer Challenge 2019' werd Texels Vuurbaak beloond met een eervolle derde plaats.

ingrediënten

Water, gerstemout, geroosterde gerst, diverse hopsoorten en gist. 

geniet met bier

 Texels Vuurbaak is een heerlijk bier tijdens de maaltijd of op het terras. Het smaakt ook heerlijk in combinatie met gekruide lamsworst en pittige en belegen kazen.