Laborant (32-40 uur per week)

22 november 2018

                                            
De Texelse Bierbrouwerij is in 1999 opgericht en gevestigd in een oude zuivelfabriek in Oudeschild op het eiland Texel.

Sinds 1999 maken de brouwmeesters van de Texelse Bierbrouwerij hun bijzondere bieren. Gestart met 4 type bieren die tot op heden nog steeds deel uitmaken van de Texels familie. Sinds 2007 vindt er export naar het vasteland plaats en is er door samenwerking met verkooporganisaties inmiddels landelijke distributie.

De brouwers van Texels produceren hun bijzondere, hooggistende bieren op beproefde manier, in traditionele koperen ketels. Het bedrijf ontwikkelt zich en wordt steeds verder geprofessionaliseerd. Op dit moment worden er 12 verschillende speciaal bieren gebrouwen. Het meest bekende bier van Texels is ‘Texels Skuumkoppe’ en de seizoensbieren vervullen een steeds belangrijker rol binnen de portfolio. Texels is landelijk verkrijgbaar in zowel horeca, retail als online.

Voor op de brouwerij op Texel zijn wij op zoek naar:

LABORANT (32-40 UUR PER WEEK)

 

Wat ga je doen?

Als laborant ben je verantwoordelijk voor het uitvoeren en analyseren van alle microbiologische analyses en bewaak je de kwaliteit van alle chemisch-technische analyses die uitgevoerd worden in het laboratorium en in de brouw en productie afdelingen in ons lab.

Je rapporteert aan de brouwmanager.

Wie ben jij?

  • Jij omschrijft jezelf als een stevige persoonlijkheid, iemand met oog voor kwaliteit en een sterk ontwikkelde natuurlijke overtuigingskracht.
  • Je hebt een MLO-opleiding of levensmiddelentechnologie opleiding mbo-niveau.
  • Minimaal 3-5 jaren ervaring in een laboratorium in de levensmiddelenindustrie (dranken of brouwerij is een pre).
  • Ervaring met werken met micro-organismen tot max risico niveau 2, lichamelijke beperkingen klasse C1.
  • Uitgebreide kennis van microbiologie inclusief moleculair biologisch methoden zoals PCR.
  • Ervaring met lab data management systemen.
  • Werken in het kader van  ISO 17025.
  • Brede kennis van chemisch-technische analysen.
  • Zelfstandig opererend binnen het brouw team.
  • Wonen op Texel of in de kop van Noord-Holland is een pre.

Wat krijg jij er voor terug?

Een uitdagende baan, met volop mogelijkheden om binnen een sterk groeiend bedrijf te ondernemen en je ambities waar te maken. Daarnaast vind je bij ons een open en informele werkomgeving, waar kernwaarden als Trots, Vrij, Persoonlijk, Scherp en Genieten voorop staan. En ja, op zijn tijd een heerlijk biertje proeven uit onze ruime selectie van mooie bieren in ons eigen proeflokaal op Texel!

De Texelse Bierbrouwerij biedt:

  • Een uitdaging waar nog volop kansen liggen;
  • Een werkgever die persoonlijke aandacht heeft voor de individuele medewerker en je de mogelijkheid biedt om zowel persoonlijk als vakinhoudelijk te ontwikkelen;
  • Werken in een team met collega’s die trots zijn op hun producten, hard werken en ook zeker genieten;
  • Goede primaire en secundaire arbeidsvoorwaarden afhankelijk van opleiding en ervaring.

Interesse?

Ben jij op zoek naar een nieuwe uitdaging en voel je je aangesproken door deze vacature? Verras ons dan met je motivatie. Stuur je cv en motivatie vóór 31 december a.s. naar de Texelse Bierbrouwerij t.a.v. K. van den Boomgaard via personeelszaken@texels.nl  

Projectmanager/applicatiebeheerder ERP

22 november 2018

                                            
De Texelse Bierbrouwerij is in 1999 opgericht en gevestigd in een oude zuivelfabriek in Oudeschild op het eiland Texel.

Sinds 1999 maken de brouwmeesters van de Texelse Bierbrouwerij hun bijzondere bieren. Gestart met 4 type bieren die tot op heden nog steeds deel uitmaken van de Texels familie. Sinds 2007 vindt er export naar het vasteland plaats en is er door samenwerking met verkooporganisaties inmiddels landelijke distributie.

De brouwers van Texels produceren hun bijzondere, hooggistende bieren op beproefde manier, in traditionele koperen ketels. Het bedrijf ontwikkelt zich en wordt steeds verder geprofessionaliseerd. Op dit moment worden er 12 verschillende speciaal bieren gebrouwen. Het meest bekende bier van Texels is ‘Texels Skuumkoppe’ en de seizoensbieren vervullen een steeds belangrijker rol binnen de portfolio. Texels is landelijk verkrijgbaar in zowel horeca, retail als online.

Voor op de brouwerij op Texel zijn wij op zoek naar:

PROJECTMANAGER/APPLICATIE BEHEERDER ERP

 

Wat ga je doen?

Jij draagt er zorg voor dat ons nieuwe ERP systeem wordt geïmplementeerd . Je gaat alle requirements omtrent het ERP-systeem in kaart te brengen en vertalen naar nieuwe werkbare functionaliteiten. Door je kennis van de business (productie, magazijn, in- en verkoop) weet je de vertaalslag te maken van de praktijk naar het ERP-systeem.

Je rapporteert aan de financieel manager.

 Wie ben jij?

  • Je hebt een afgeronde IT-gerelateerde Hbo-opleiding;
  • Ervaring met het voorbereiden, opzetten, inrichten en onderhouden van een MKB ERP systeem, bij voorkeur binnen een brouwerij;
  • Je hebt werkervaring in het ontwerpen en realiseren van administratieve informatiesystemen;
  • Je bent analytisch en resultaatgericht
  • Je bent collegiaal en kan goed samenwerken 
  • Zelfstandig kunnen opereren binnen de organisatie
  • Wonend op Texel of bereid een aantal dagen op het eiland te zijn

 Wat krijg jij er voor terug?

Een uitdagende baan, met volop mogelijkheden om binnen een sterk groeiend bedrijf te ondernemen en je ambities waar te maken. Daarnaast vind je bij ons een open en informele werkomgeving, waar kernwaarden als Trots, Vrij, Persoonlijk, Scherp en Genieten voorop staan.

En ja, op zijn tijd een heerlijk biertje proeven uit onze ruime selectie van mooie bieren in ons eigen proeflokaal op Texel!

 De Texelse Bierbrouwerij biedt:

  • Een uitdaging waar nog volop kansen liggen;
  • Een werkgever die persoonlijke aandacht heeft voor de individuele medewerker en je de mogelijkheid biedt om zowel persoonlijk als vakinhoudelijk te ontwikkelen;
  • Werken in een team met collega’s die trots zijn op hun producten, hard werken en ook zeker genieten;
  • Goede primaire en secundaire arbeidsvoorwaarden afhankelijk van opleiding en ervaring.

 Interesse?

Ben jij op zoek naar een nieuwe uitdaging en voel je je aangesproken door deze vacature? Verras ons dan met je motivatie. Stuur je cv en motivatie vóór 31 december a.s. naar de Texelse Bierbrouwerij t.a.v. K. van den Boomgaard via personeelszaken@texels.nl

 

Office Manager

15 november 2018

De Texelse Bierbrouwerij is in 1999 opgericht en gevestigd in een oude zuivelfabriek in Oudeschild op het eiland Texel. 

Sinds 1999 maken de brouwmeesters van de Texelse Bierbrouwerij hun bijzondere bieren. Gestart met 4 type bieren die tot op heden nog steeds deel uitmaken van de Texels familie. Sinds 2007 vindt er export naar het vasteland plaats en is er door samenwerking met verkooporganisaties inmiddels landelijke distributie. 

De brouwers van Texels produceren hun bijzondere, hooggistende bieren op beproefde manier, in traditionele koperen ketels. Het bedrijf ontwikkelt zich en wordt steeds verder geprofessionaliseerd. Op dit moment worden er 12 verschillende speciaal bieren gebrouwen. Het meest bekende bier van Texels is ‘Texels Skuumkoppe’ en de seizoensbieren vervullen een steeds belangrijker rol binnen de portfolio. Texels is landelijk verkrijgbaar in zowel horeca, retail als online. 

Door groei van de Texelse Bierbrouwerij is een vacature ontstaan voor: 

office manager (24-32 uur)

wat ga je doen?

Als office manager ben je verantwoordelijk voor het verder vormgeven van de functie en heb je een diversiteit aan werkzaamheden. De werkzaamheden bestaan uit:

1. ondersteunende taken en eerste gezicht en aanspreekpunt van de bouwerij;

2. secretariële en administratieve werkzaamheden voor het management en het bestuur;

3. facilitaire zaken zoals, inkoop kantoorartikelen, onderhouden contacten leveranciers, huisvesting en het boeken van hotelovernachtingen voor collega’s;  

4. Ondersteunen bij het organiseren van diverse activiteiten over de disciplines heen. 

kernactiviteiten van de functie zijn:

  • agendabeheer, het ontvangen van gasten, telefonisch- en digitaal klantcontact onderhouden
  • registreren, ordenen en beheren van binnenkomende post/e-mail;
  • ondersteunen bij het opmaken van documenten, presentaties en redigeren van teksten
  • bewerken, verwerken en opstellen van zakelijke correspondentie;
  • Documenteren en archiveren van informatie;
  • Organiseren en notuleren van vergaderingen en bijeenkomsten;
  • Uitvoeren van administratief ondersteunende werkzaamheden;
  • bereid om 1 x per maand af te reizen naar ons verkoopkantoor te Rossum (Brabant) om  vergaderingen te notuleren.  

wie ben jij?

Wij zoeken een collega die beschikt over aantoonbare jaren werkervaring op Mbo/Hbo werk- en denkniveau. Je staat stevig in je schoenen en schakelt adequaat en professioneel tussen de verschillende activiteiten. Je gaat secuur en accuraat te werk en hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel; het ontzorgen van anderen is hetgeen waar jij voldoening uit haalt. Je hebt van nature een onderzoekende werkhouding, waarbij je je snel nieuwe informatie eigen maakt. Je beschikt over goede kennis van Microsoft Office. Zelfstandigheid, eigen initiatief, analytisch en goed timemanagement zijn essentieel voor een goede invulling van deze functie. Tenslotte beschik je over uitstekende schriftelijke uitdrukkingsvaardigheden, zowel in de Nederlandse als in de Engelse taal (Duits is een pré). Je bent woonachtig op Texel of bereid hiernaar toe te verhuizen. 

wat krijg jij er voor terug?

Een uitdagende baan, met volop mogelijkheden om binnen een sterk groeiend bedrijf te ondernemen en je ambities waar te maken. Daarnaast vind je bij ons een open en informele werkomgeving, waar kernwaarden als Trots, Vrij, Persoonlijk, Scherp en Genieten voorop staan.

En ja, op zijn tijd een heerlijk biertje proeven uit onze ruime selectie van mooie bieren in ons eigen proeflokaal wél op Texel! 

de texelse bierbrouwerij biedt:

  • Een uitdagende baan in een regio waar nog volop kansen liggen;
  • Een werkgever die persoonlijke aandacht heeft voor de individuele medewerker en je de mogelijkheid biedt om zowel persoonlijk als vakinhoudelijk te ontwikkelen;
  • Werken in een team met collega’s die trots zijn op hun producten, hard werken en ook zeker genieten;
  • Goede primaire en secundaire arbeidsvoorwaarden afhankelijk van opleiding en ervaring. 

interesse?

Ben jij de regelaar en multitasker die wij zoeken en herken jij jezelf in bovenstaand profiel? Stuur dan je motivatiebrief en CV naar personeelszaken@texels.nl. Met eventuele vragen kun je contact opnemen met Kirsten via 0222-745032.

 

Brouwmeester

17 oktober 2018

De Texelse Bierbrouwerij is in 1999 opgericht en gevestigd in een oude zuivelfabriek in Oudeschild op het eiland Texel.

Sinds 1999 maken de brouwmeesters van de Texelse Bierbrouwerij hun bijzondere bieren. Gestart met 4 type bieren die tot op heden nog steeds deel uitmaken van de Texels familie. Sinds 2007 vindt er export naar het vasteland plaats en is er door samenwerking met verkooporganisaties inmiddels landelijke distributie. 

De brouwers van Texels produceren hun bijzondere, hooggistende bieren op beproefde manier, in traditionele koperen ketels. Het bedrijf ontwikkelt zich en wordt steeds verder geprofessionaliseerd. Op dit moment worden er 12 verschillende speciaal bieren gebrouwen. Het meest bekende bier van Texels is ‘Texels Skuumkoppe’ en de seizoensbieren vervullen een steeds belangrijker rol binnen de portfolio. Texels is landelijk verkrijgbaar in zowel horeca, retail als online.

 Momenteel is er in het team van de Texelse Bierbrouwerij een vacature voor een:

Brouwmeester - FULLTIME

 

De Brouwmeester wordt verantwoordelijk voor de dagelijkse brouw activiteiten.

De brouwmeester is de persoon die de kennis en innovatie brengt in de speciaalbieren. Hij/zij inspireert hierbij het brouwteam. 

Wat ga je doen?

  • Ontwikkelen van nieuwe speciaal bieren
  • Je bent verantwoordelijk voor en betrokken bij de dagelijkse brouw activiteiten. Je zal zelf mee brouwen en mee werken in het lab
  • Draagt zorg voor kwaliteit en consistentie van het product, controle op grondstoffen, hoeveelheden, procesparameters en zal bijsturen waar nodig
  • Controle op hygiëne, reiniging en klein onderhoud
  • Opstellen, invoeren en bewaken van procesbeschrijvingen, werkinstructies en opleidingshandboeken
  • Verzorgt en/of coördineert de opleiding en kennisontwikkeling van brouwers

 Daarnaast zal je samen met de Technoloog/QA Manager ook taken uitvoeren op het gebied van:

  • Opstellen, invoeren en bewaken van brouw procedures, methoden en technologie
  • Opstellen van verbetervoorstellen t.a.v. brouwproces en technische / technologische investeringen tbv kwaliteit en efficiëntie
  • Vaststellen van leveranciers specificaties, goedkeuren van nieuwe leveranciers van grondstoffen
  • (Mede) Ontwikkelen van het kwaliteitsbeleid en dit vertalen naar procedures, standaarden en specificaties voor de brouwerij, bewaken van de systemen voor kwaliteitscontrole (zoals proefpanel) en zorgdragen voor kwaliteitsborging van het totale brouwproces (van grondstof tot gelagerd bier) met behulp van keurplan
  • Invoeren en bewaken van HACCP of dergelijk kwaliteitssysteem
  • De brouwmeester zal in de toekomst ook leiding gaan geven aan het brouwteam. In eerste instantie zal de Manager Brouwerij dit op zich nemen
  • Geeft leiding, voert functionerings- en beoordelingsgesprekken, verzuim gesprekken en heeft werkoverleggen
  • Coacht, ontwikkelt en begeleidt het team
  • Stelt doelen, KPI’s en bewaakt voortgang van projecten
  • Bewaakt budget, planning en realisatie

 Wie ben jij?

  • Je hebt intensieve en specifieke kennis van (liefst speciaal) bieren
  • Je hebt daarbij intensieve kennis opgedaan in een brouwhuis en kent alle aspecten van het brouwproces van graan tot glas (minimaal 3 jaar)
  • Je hebt de passie en ambitie om ook operationeel mee te werken en brouwers te begeleiden
  • Je hebt aantoonbare leidinggevende ervaring opgedaan met een klein team van specialisten
  • Je hebt een charismatische, iconische persoonlijkheid die het brouw team en de brouwerij kan inspireren en hebt een aantrekkingskracht in de werving van nieuwe brouwers
  • Je onderhoudt extern (in de craftbrew wereld) je contacten en bent bij voorkeur actief op social media
  • Kennis van HACCP of voedselveiligheid is een pré
  • Enthousiast, energiek en creatief
  • Kan werken met mensen met verschillende culturele achtergronden en bent in staat culturele verschillen te overbruggen
  • Communicatief sterk
  • Een zelfstarter met aanpakmentaliteit
  • Een onafhankelijke denker en werker
  • Bent in het bezit van een Brouw Diploma
  • Bereidt om te verhuizen naar Texel / woonachtig op Texel

De Brouwmeester gaat rapporteren aan de Manager Brouwerij.

 Wat krijg jij er voor terug?

Een uitdagende baan, met volop mogelijkheden om binnen een sterk groeiend bedrijf te ondernemen en je ambities waar te maken. Daarnaast vind je bij ons een open en informele werkomgeving, waar kernwaarden als Trots, Vrij, Persoonlijk, Scherp en Genieten voorop staan. Wij bieden goede arbeidsvoorwaarden (bonusstructuur, maandelijks personeelsbier, en verdere persoonlijke ontwikkeling).

En ja, op zijn tijd een heerlijk biertje proeven uit onze ruime selectie van mooie bieren in ons eigen proeflokaal, op Texel!

 De Texelse Bierbrouwerij biedt:

  •  Je werkt nauw samen in een hecht team van enthousiaste en betrokken collega's. Het werkklimaat is open en informeel. De Brouwmeester krijgt een uitdagende baan met volop mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling bij de Texelse Bierbrouwerij in Oudeschild op het eiland Texel.
  • Fulltime functie.
  •  Jaarcontract met zicht op vaste aanstelling.
  • Marktconform salaris, afhankelijk van kennis, ervaring en leeftijd.
  • Goede werksfeer en enthousiast team.
  • Goede secundaire arbeidsvoorwaarden.

Voor het invullen van deze vacature worden wij ondersteund door Tracks. Stuur je motivatiebrief en CV naar hrs@tracks.nl voor meer informatie over de functie kun je contact opnemen met mevrouw H. Rinkes van Tracks, tel: 020-625 92 91 / 06-460 74 103